RÔTI MIEL MOUTARDE

Un classique gourmand laqué d'une sauce douce et piquante au miel et à la moutarde.

👉 Cuisson: 30 minutes par kg

👉 Accompagner d’un délicieux vin blanc sec qui équilibre la douceur du miel et le piquant de la moutarde.

🍖 Ingrédients:

  • Huile végétales (65%): colza, tournesol,

  • Eau,

  • Miel en poudre (12%): maltodextrine, miel,

  • Sel,

  • Arômes naturels (contient moutarde),

  • Epices (dont 3% de graines de moutarde, piments, poivre),

  • Légumes: ail, poivron,

  • Arômes,

  • Conservateur: acétates de sodium, sorbate de potassium, benzoate de sodium,

  • extrait de curcuma,

  • Sucre,

  • Moutarde (10%): eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool,

  • Gélatine,

  • Concentré de jus de pommes,

  • Fécule de maïs modifiée,

  • Miel en poudre (0,5%): maltodextrine, miel,

  • Stabilisant: gomme xanthane, pectine,

  • Epaississant: gomme guar,

  • Colorant: caroténoïdes

  • Crème (12% M.G., stérilisée UHT),

  • Amidon modifié.

🍖 Valeur nutritive moyenne pour 100g:

  • Énergie: 2799KJ / 678KCAL

  • Matières grasses: 66,2g dont acides gras saturés: 7,4g

  • Protéines: 2,8g

  • Glucides: 16,2g dont sucres: 5,2g

  • Sel: non précisé

🍖 Allergènes:

  • Moutarde

  • Lait

  • Blé

  • Soja

👉 Vous pouvez accompagner ce succulent rôti avec des frites, des croquettes ou des délicieuses pomme de terre grenaille.

Ingrédients et valeurs nutritives

Préparation

Les accompagnements

Le vin

👉 Laisser le rôti dans l’aluminium et mettre au four.
En fin de cuisson, retirer la sauce et ajouter de la crème fraîche.